Amin'ny fanaovana ny sakafonao manokana ao an-trano, afaka mamonjy vola ianao ary ho fantatra foana izay zavatra ao amin'ny vatan'ny zanakao. Ny sakafo novokarina tao an-trano dia haharitra iray volana eo ao amin'ny fonosana misy anao.
The Process
- Sasao madio ny legioma na voankazo novidinao tao amin'ny fizarana vokatra mba hanesorana ny alika sy pestisides mety.
- Manofa na manodina ny voankazo na ny legioma. Ho tianao ny hanim-pyaka ny sakafo raha vao nanomboka ny vatanao ny vatanao. Raha nisakafo nandritra ny volana maromaro ny zanakao, dia afaka mahandro sakafo ianao mandra-pahatonga azy ho mora entina amin'ny doro ala mba hamelana ny tsy fitoviana.
- Puree ny sakafo amin'ny blender na ny sakafo processeur, na miara-miasa amin'ny sakafo mafana mandra-pahatongan'ny sakafo hahatratra ny tsy fitoviana tsara ho an'ny dingam-pandehan'ny zanakao.
- Esory ny sakafo mba hanesorana ireo tsilo madinidinika. Ankoatra izany, alohan'ny hanomanana sakafo, dia azonao atao ny manala ireo peeling ao anatin'io fotoana io mba hisorohana ity dingana ity.
- Esory ny sakafo madio ho lasa kofehy kofehy mena ary rakotra amin'ny plastika ary mametraka azy ao amin'ny frizidera. Rehefa voafina ny kibatra, dia azonao atao ny mametraka azy ao anaty kitapo fitazonana zipa na fitahirizana sakafo hafa. Aza hadino ny hisafidy ny karazan-tsakafo sy ny daty niomanana.
- Rehefa misy fotoana ihinanana dia esory ny habetsaky ny kibatra araka izay ilainao ary avelao ny handraraka na hariana amin'ny mikrô.
Tips
- Ny voankazo sy ny legioma dia tsara indrindra, fa afaka ampiasaina ihany koa ny frozen na ny voatoto. Ny voankazo voarakitra dia tena tsara ampiasaina rehefa tsy misy ny voankazo vaovao.
- Rehefa manomboka mihinana solideno ny zanakao, dia tadidio fa hampidirana sakafo tokana amin'ny fotoana iray mba hamantarana ireo aretina rehetra. Rehefa mihalehibe ny zanakao ary fantatrao hoe sakafo inona no nileferina tsara, dia afaka manomboka mamorona voankazo na legioma roa na telo miaraka ianao.
- Ampiasao ny fanampiana vitsivitsy toy ny sira, siramamy, na fikojakojana. Ny zanakao dia tsy mila azy, ary ny sasany tahaka ny sira citrouille dia mety miteraka fihetseham-po tsy dia mahazatra loatra amin'ny zazakely.
- Ny voankazo sasany dia tsy ilaina ny hosotroina na hohanina, toy ny voankazo sy akondro kiwi.
- Ny voankazo sy ny legioma mendrika hanombohana dia ny paoma sy ny poa, ny boka, ny abrisika, ny patsa, ny akondro, ny karaoty, ny voany, ny tsaramaso maitso, ny karaoty marivo, ary ny ovy.