Afaka mihinana ny hazan-dranomasina ve ianao raha mampinono?
Ny Seafood dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo mahasalama mahasalama . Ny hazandrano dia avo be amin'ny proteinina ary ambany amin'ny tavy maina. Ahitana sakafo mahasalama maromaro izy io, anisan'izany ny iodine, vitamin D, ary asidra docosahexaenoic (DHA) , asidra omega-3. Ny fanampiana ny trondro dia manampy amin'ny fisorohana ny aretim-po sy ny fahasalamana amin'ny ankapobeny. Ankoatra izany, rehefa nodidiana tamin'ny zanakareo tamin'ny rononon-jaza ianao , dia ilaina ireo raozy ireo ho an'ny fivoaran'ny rafi-pitabatabana sy ny atidoha ary ny maso.
Ahoana ny momba an'i Mercury?
Mercury dia singa iray izay hita eo amin'ny tontolo iainantsika sy ny famatsiantsika rano. Tsy voatery ho olana ny fatrana karazana moka kely. Na izany aza, raha be loatra ny vola dia mety hiteraka korontana eo amin'ny atidoha sy ny tadin'ny hazon-damosina ny moka. Mora kokoa ny volam-pandrefesana kokoa noho ny an'ny atidoha sy ny rafi-pitabatabana amin'ny zanaka eo an-dalam-pandrosoana.
Seafood, Mercury, ary ny fampinonoana
Ny mercury amin'ny tontolo iainana dia afaka manangana trondro. Misy karazana moka be dia be hita any amin'ny trondro lehibe toy ny antsantsa, mpanjaka mackerel, sabatra ary tavy. Ny tsara indrindra dia ny manalavitra ireo karazana trondro ireo raha mbola mampinono. Ny loharano mafana izay ambany ambany amin'ny volam-pandrefesana dia ahitana salmon, tilapia, siramamy, sardines, lozam-borona, kirindrina, jambes, krab, squid, gobster, ary clams. Afaka mankafy an'ireny vokatra avy amin'ny ranomasina ireny ianao 2 ka hatramin'ny in-telo isan-kerinandro.
Torohevitra momba ny trondro mihinana raha mbola mampinono:
- Afaka mihinana trondro sy karazan-tsakafo hafa ianao, izay ambany kokoa noho ny mipoitra avo telo heny isaky ny herinandro.
- Fidio ireo trondro trondro izay tratran'ny trondro. Na dia azo atao aza ny fanatsarana, ny trondro fambolena dia mety ahitana trondro sy zavatra simika. Ireo akora simika ireo dia mifandray amin'ny karazana kansera sasany. Amboary ny habetsaky ny trondro voaangona namboarina, raha azo atao.
- Raha mividy na trondro trondro avy any amin'ny faritra misy anao ianao, jereo raha misy torohevitra momba ny tontolo iainana na fampitandremana ho an'ny rano ao amin'ny faritra misy anao. Ny chemicals na ny loto hafa ao anaty rano dia mety hampidi-doza raha mampinono.
- Mihinàna trondro isan-karazany isam-bolana. Raha manana karazana trondro toy izany foana ianao, dia mety hampitombo ny fiparitahanao amin'ny akora simika sy ny mercury. Na izany aza, raha misakafo karazany roa na in-3 isan-kerinandro ianao, dia azonao atao ny mahazo tombony ara-pahasalamana eo amin'ny seafrôta, raha toa ka mampihena ny mety hiterahanao izany.
- Raha manala trondro avy amin'ny sakafo ianao, na manapa-kevitra ny hihinana sakafo fihinan'ny zava-maniry , ianao dia mila ny DHA avy amin'ny loharano hafa. Ny rambony sy ny hazon'aina dia afaka manome anao kely DHA, saingy mety tsy ampy izany. Azo inoana fa mila fanampiana ianao .
- Miresaha amin'ny mpitsabo anao na ny sakafo ara-tsakafo hahazoana fanazavana fanampiny momba ny sehatra mafana, moka, ary omega-3.
Sources:
American Academy of Pediatrics. Ny torolalan'ny reny vaovao ho an'ny fampinono. Bantam Books. New York. 2011.
Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Ny fampinonoana ny tazomoka Torolàlana ho an'ny famokarana fitsaboana fahafito. Mosby. 2011.
Biraon'ny Prevention sy ny Fahasalamana. Tatitra momba ny siansa momba ny Komitin'ny Mpanolo-tsain'ny taona 2015. Fizarana D: Toko 5: Faharetana sy fiarovana ara-tsakafo. Seafood and Sustainability. Fanazavana fanampiny E-2.38: Portfolio-porofo. Ny Departemanta Amerikana misahana ny Fahasalamana sy ny Sosialy. 2015: http://health.gov/dietaryguidelines/2015-scientific-report/14-appendix-e2/e2-38.asp
Riordan, J., Wambach, K. Ny fampinonoana ny sakafon'ny olona sy ny famoahana ny laharana faha efatra. Jones sy Bartlett Learning. 2010.