Ny ray aman-dreny dia efa nahalala fa tsy mety ny mihinana trondro.
Fish and Mercury
Mifanohitra amin'ny vokatra mahasalama ho an'ny ankamaroan'ny olona, noho ny habetsaky ny methylmercuria, ny trondro dia mety ho sakafo mampidi-doza sy mihabetsaka ho an'ny ankizy, vehivavy izay bevohoka, vehivavy bevohoka ary reny mitaiza.
Ny torohevitra avy amin'ny Sampan-draharahan'ny Sakafo sy ny Fanafody (FDA) ary ny Masoivoho ny tontolo iainana momba ny tontolo iainana (EPA) tamin'ny taona 2004 dia nanampy tamin'ny fananana trondro ho an'ny faritra voaaro amin'ny an'ny zanakao.
Nahoana no mihinana trondro raha toa ka misy ranon-tsavony izany? Milaza ny FDA fa "ny trondro sy ny hazandrano dia misy proteinina avo lenta sy hafa tena ilaina, ary ambany ny fatrany matsiro, ary misy karazana asega omega-3."
Sakafo miaraka amin'ny Mercury
Ny fanoloran-kevitra farany dia ahitana fampitandremana mitovy amin'izay efa henonao tamin'ny lasa teo momba ny trondro misy ala meksikanina, toy ny antsantsa, sabatra, mpanjaka mackerel, ary tavyfish. Na izany aza dia manitatra ny fampitandremana izy ireo mba hampidirana karazan-trondro hafa, anisan'izany ny lozam-pako, izay mety hohanin'ny ankizy.
Ny tolo-kevitra manokana dia milaza fa ny vehivavy bevohoka, ny vehivavy bevohoka, ny reny mitaiza ary ny ankizy dia tokony:
- Aza mihinana antsantsa, sabatra, mpanjaka mackerel, na tavoahangy
- Tsy misy afa-tsy sakafo roa (6 isa isaky ny servisy ho an'ny olon-dehibe, fa kely kokoa ho an'ny ankizy) isan-kerinandro amin'ny trondro izay ambany ambany amin'ny merkiora, anisan'izany ny shrimp, ny lozam-pahaonan'ny lozam-piaramanidina, ny salmon, ny fandihizana ary ny sigara. Satria ny albacore ('fotsy') dia manana moka kokoa noho ny voankazo misy alikaola ao anaty alika, fa tokony hohanina hatramin'ny enina sombin-tany albacore isan-kerinandro. Tokony homana afa-tsy amin'ny antsasak'io sigara kely isan-kerinandro ianao.
- Aza mihinana afa-tsy amin'ny antsasak'adiny isan-kerinandro amin'ny trondro azonao any amin'ireo farihy, renirano ary faritra amoron-dranonao, fa aza mihinana trondro hafa mandritra ity herinandro ity, raha tsy milaza ny tompon'andraikitra eo an-toerana fa ambany ny moka ary tsy misy Azo antoka fa hihinana bebe kokoa
Ankoatra ny fihinanana tonim-borona, ny zanakao dia mety hihinana trondro trondro sy sakafo sandwich.
Ireo matetika dia avy amin'ny trondro izay ambany ambany amin'ny volam-pandrefesana ary manisa ireo trondro sy trondro azo hanina isan-kerinandro.
Satria ny trondro sy ny hazandrano dia mety ho ampahany manan-danja amin'ny sakafo ara-pahasalamana mahasalama ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe, dia zava-dehibe ny tsy hampitsahatra fotsiny ny fihinanana trondro noho ny fahatahorana ny moka. Ataovy an-tsaina fotsiny ny fampitandremana rehefa mandamina ny sakafon'ny zanakao ary tsy mihoatra ny sara anjaran'ny trondro isan-kerinandro.
Ary tsarovy, fa na dia iray monja amin'ny trondro ho an'ny olon-dehibe aza dia tokony ho enina enina, tokotokony roa na telo ho an'ny zaza kely eo anelanelan'ny roa sy enina taona.